對于胃不好的人，可以選擇一些清淡、易消化的食材炒菜，如雞蛋、豆腐、青菜、黃瓜、南瓜等，使用少量油，不要加過多的調(diào)料，以鹽和少量生抽為主，避免刺激性的調(diào)味料和辣椒等刺激性食物。也要控制食物的用量，避免過量食用。