鮮海帶應該存放在冰箱里,保存時間不宜過長。以下是具體步驟:
1. 將鮮海帶洗凈,去掉泥沙和雜質,用清水漂洗干凈。
2. 把海帶剪成合適的大小,裝入保鮮袋中,盡量擠出袋內空氣,然后將口封緊。
3. 將海帶袋放在冰箱冷藏室里,溫度保持在0-4攝氏度之間。建議盡快食用,不要超過2-3天。
提醒:保存鮮海帶時,盡量不要疊放,以免壓壞。如果出現變質、異味等情況,應立即扔掉。
1.先泡發再搓洗把干海帶放進大盆里,加足量冷水泡發。2.剪開處理褶皺把泡好的海帶攤平,用剪刀沿著中間的梗剪開,分成兩片或更多片。這時候的海帶就徹底干凈啦,切絲、切塊或者燉湯都放心!
發布時間:2023-05-11 16:37:14
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