1. 蘿卜刨絲沙拉:將蘿卜刨成細絲,加入蔥姜末、醋、醬油、糖、香油等調味料拌勻即可。
2. 蘿卜胡蘿卜絲拌豆腐:將蘿卜、胡蘿卜刨成細絲,與切成小塊的豆腐拌勻,加入鹽、糖、醋等調味料即可。
3. 蘿卜魚蓉湯:將蘿卜切成片狀,加入清水、鮮魚蓉、蔥姜末等燒開,調味后即可食用。
4. 蘿卜絲蒸魚:在魚的表面鋪一層切成細絲的蘿卜,在蒸之前放入適量的鹽、醬油、蔥姜末等調味料,蒸熟即可。
5. 蘿卜木耳豆腐湯:將蘿卜、木耳、豆腐切成塊狀,加入清水煮開后加入鹽、雞精等調味料,煮到蘿卜軟爛即可食用。
1.選肉與處理首選羊后腿肉或里脊肉,這兩個部位肉質細嫩且脂肪分布均勻。轉大火倒入滑好的羊肉片,快速翻炒10秒后淋1湯匙生抽提鮮。
發布時間:2023-05-10 14:53:50
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