
膳食纖維的功效作用有以下幾點:
1. 促進腸胃蠕動:膳食纖維具有吸水膨脹的特性,能夠增加食物在腸道中的體積,刺激腸壁蠕動,促進排便,防止便秘。
2. 控制血糖和血脂:膳食纖維可以減緩食物中的糖分和脂肪吸收,調(diào)節(jié)血糖和血脂水平,預防糖尿病和心血管疾病。
3. 提高飽腹感:膳食纖維可以在胃中膨脹,減緩胃排空速度,增加飽腹感,降低飲食量,有助于控制體重。
4. 促進酸堿平衡:膳食纖維可以在腸道中轉(zhuǎn)化成有益的短鏈脂肪酸,調(diào)節(jié)腸道酸堿平衡,促進腸道健康。
5. 清除有害物質(zhì):膳食纖維可以吸附和清除膽固醇、毒素和廢物等有害物質(zhì),保護腸道健康。
攝入足夠的膳食纖維有益于人體健康。建議每天攝入25-30克膳食纖維,可通過多吃水果、蔬菜、全谷類等食物來獲得。

1、通過食物來補充;2、通過保健品或者叫特殊醫(yī)學用途配方食品來補充。通過食物補充主要是通過蔬菜和水果,對于普通成年人來講,每天需要攝入500g的蔬菜、200g的水果,才能滿足身體對膳食纖維的需要。如果通過保健品或者特殊醫(yī)學用途配方食品來補充膳食纖維,每天攝入20-30g是比較適合的,對于便秘患者可以適當增加膳食纖維的攝入。
