綠豆可以種在水中進行水培。具體步驟如下：

　　1.準備一個透明的容器，如玻璃罐或塑料盆。

　　2.將綠豆浸泡在水中，大約浸泡4-6小時，直到綠豆變軟。

　　3.將浸泡好的綠豆均勻地放在容器底部，浸沒在水中。

　　4.每天更換水，以保持水清澈。

　　5.放置在陽光充足的地方，每天需要6-8小時的光照。

　　6.保持溫度在18-24℃之間，以促進綠豆的生長。

　　7.約5-7天后，您會看到綠豆開始生長。可以繼續觀察和更換水，直到綠豆長成了成熟的綠豆芽。