干海帶蒸之前需要先將它們浸泡在水中約半小時,直至變軟。接著將浸泡好的干海帶放入蒸鍋中,加入適量的清水,以保證海帶能夠完全蒸熟。蒸的時間大約需要30分鐘左右,具體時間根據干海帶的大小和厚度而不同。蒸熟后,可以將其放入密封的容器中冷卻,放入冰箱保存。如果需要長時間保存,將其放入密封袋中,然后放入冰箱冷凍室中保存。
1.先泡發再搓洗把干海帶放進大盆里,加足量冷水泡發。2.剪開處理褶皺把泡好的海帶攤平,用剪刀沿著中間的梗剪開,分成兩片或更多片。這時候的海帶就徹底干凈啦,切絲、切塊或者燉湯都放心!
發布時間:2023-05-02 12:15:13
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