大蔥種植方法如下：

　　1. 土壤準備：選擇肥沃、排水良好的土壤，進行深翻。

　　2. 種子選購：選擇健康、無病蟲害的種子。

　　3. 播種：在春季或秋季，將種子均勻撒在土壤表面，然后用土覆蓋種子，壓實土壤。

　　4. 澆水：保持土壤濕潤，但不要過多澆水，以免種子發霉。

　　5. 施肥：在生長初期，每隔7-10天施一次肥。

　　6. 管理：控制雜草生長，保持土壤濕潤，及時除去枯葉、病葉、病株等。

　　7. 收割：大蔥生長期一般為60-80天，當蔥葉高度達到20-30厘米時，可開始收割。