胃炎是指胃黏膜發生炎癥的疾病。胃炎患者可能因為胃的不適感導致食欲不振，進食量減少，從而導致消瘦。胃炎可能導致胃酸分泌過多或不足，影響胃腸道對食物的消化和吸收，也會導致營養不良和體重下降。胃炎患者需要注意飲食、保持心情愉快、避免過度飲酒、吸煙等不良習慣，并及時治療胃炎，以減輕癥狀和預防并發癥的發生。