黃豆可以和大豆、黑豆、綠豆、紅豆等豆類(lèi)混合搭配打成豆?jié){，或者加入一些堅(jiān)果、蔬果或調(diào)味料一起打，如花生、核桃、燕麥、蜂蜜、姜、蔥、大蒜等都可以增加香味和營(yíng)養(yǎng)。具體搭配取決于個(gè)人口味和健康需求。
煮好的黃豆，質(zhì)地軟糯，營(yíng)養(yǎng)豐富，是許多家常菜肴中的常客。將煮好的黃豆與八角、桂皮、香葉、花椒等香料一同慢燉，直至黃豆充分吸收香料的味道。煮好的黃豆調(diào)味方法多樣，既可簡(jiǎn)單涼拌，也可復(fù)雜燉煮。
