以下是蒸米飯的步驟，可以做出好吃的米飯：

　　1.選擇好米。優(yōu)質(zhì)的米飯味道更好，口感更佳。可以選擇日本、泰國等國家的進口米，或者是有名的品牌米。

　　2.洗米。將米放入鍋中，加入適量的水，用手搓揉幾次，使米飯表面沾上一層水分。

　　3.浸泡。將米飯浸泡約20分鐘，讓米飯吸足水分。

　　4.蒸米飯。將泡好的米倒入蒸鍋中，加入適量的水。用大火加熱至水開，然后將火調(diào)至中小火繼續(xù)蒸煮大約20分鐘。期間不要打開鍋蓋，以免蒸氣逸出。

　　5.松飯。蒸好的米飯可以放置5-10分鐘，然后用刀或筷子輕輕松散，使米飯更松軟。

　　6.享用。將米飯盛入碗中，搭配自己喜歡的菜肴一起享用。

　　如果想讓米飯更加香軟，可以在泡米飯之前將米飯放入沸水中煮1-2分鐘，然后撈出晾干，再進行浸泡和蒸煮。這樣可以使米飯更加松軟，口感更好。