
以下是一些低碳高纖維的食物:
1. 蔬菜類:菠菜、芹菜、綠葉生菜、豆角、月桂菜、西蘭花等。
2. 水果類:草莓、藍(lán)莓、木瓜、柚子、番石榴等。
3. 谷物類:燕麥、糙米、奇亞籽、亞麻籽等。
4. 豆類:黑豆、眼豆、嫩豆、蕓豆等。
5. 堅(jiān)果類:杏仁、腰果、核桃、夏威夷果等。
6. 其他:蔓越莓、黑醋栗、甘藍(lán)等。
這些食物含有豐富的膳食纖維,對(duì)于身體健康和減肥都有很好的作用。

蔬菜中富含纖維素,特別是蔬菜中的植物纖維可以為大腸提供不可利用的纖維素物質(zhì),增加糞便的體積,起到刺激腸道蠕動(dòng)、促進(jìn)排便的作用。通過(guò)食用富含纖維素的蔬菜可以幫助保持腸道的正常功能,預(yù)防便秘。
