速凍餃子可以通過以下方法來判斷是否熟了：

　　1. 觀察皮子是否變透明：當(dāng)速凍餃子煮沸的時候，皮子會逐漸變得透明且薄，內(nèi)部的餡被煮熟了。

　　2. 切開查看：可以將一個餃子切開，檢查餡料是否熟透。

　　3. 嘗一口：可以把一個餃子撈出來，用筷子在餃子上夾一小塊，吹涼后嘗一下，如果覺得味道正常，說明餃子已經(jīng)煮熟了。

　　速凍餃子的大小、餡料的材料和厚度等可以影響煮熟的時間。一般情況下，速凍餃子煮沸后需再加煮2-3分鐘，以確保***煮熟。