濕的新鮮海帶可以用以下方法保存：
1. 放在冰箱中，放在保鮮袋或保鮮盒里。
2. 用清水沖洗干凈后，風干海帶，保存在干燥的地方。
3. 把海帶切成合適大小后，放在開口袋或密封袋中冷凍，可以保存較長時間。
無論采用哪種方法，保存的新鮮海帶都要盡快食用，以確保口感和營養(yǎng)價值。
1.選材處理：挑新鮮厚實的干海帶，別選碎渣多的。3.慢火燉煮：換一鍋清水，放海帶進去，加1勺食用油、半勺糖、1片姜（去腥）。4.調(diào)味收尾：關(guān)火前5分鐘加鹽調(diào)味，別早放，不然海帶會變硬。
