生姜可以通過以下的方法來去除體內的寒氣：

　　1.生姜湯：將生姜切成片，加入開水中煮20分鐘，將煮好的生姜湯慢慢喝，可以舒緩腸胃不適，去寒氣。

　　2.姜汁蜂蜜水：將生姜切成小塊，榨成姜汁，并加入適量的蜂蜜和溫水，攪拌均勻后飲用，可以溫暖身體、去寒氣。

　　3.烤生姜：將生姜切成薄片，在烤盤上平鋪，并在上面撒上一些鹽和黑胡椒，放入烤箱中烤制20分鐘左右，食用可以活血祛寒。

　　4.生姜糖水：將生姜搗碎，加入適量的糖和水煮沸，慢慢喝可以增強體質，去除寒氣。

　　生姜需要搭配其他的食材或者藥材一起食用才能更好的去除體內的寒氣，而且需要根據自己的體質和癥狀來選擇不同的食材進行搭配。