豬肝可以搭配以下菜來補血：
1. 黃花菜：豬肝和黃花菜同食可以起到滋陰補血的作用。
2. 菠菜：豬肝和菠菜同食可以增加鐵元素的吸收。
3. 紅棗：豬肝和紅棗同食可以補血滋陰。
4. 土豆：豬肝和土豆同食可以補血補氣。
5. 紫菜：豬肝和紫菜同食可以起到補血養顏的作用。
6. 黑豆：豬肝和黑豆同食可以補血養顏。
7. 南瓜：豬肝和南瓜同食可以補血補氣。
1.搭配青椒炒著吃：青椒那股子清爽勁兒，和鹵豬肝的醇厚香味簡直是絕配！青椒切成小塊兒，和鹵豬肝一起下鍋快炒，青椒的翠綠和豬肝的深紅，看著就讓人有食欲。2.搭配洋蔥涼拌：洋蔥那股子辛香味兒，跟鹵豬肝的咸香特別搭。
