1. 蒜頭儲藏法：將幾個大蒜裝在紗布袋里，懸掛在陰涼通風的地方，保證蒜頭之間有空氣流通。

　　2. 蒜泥儲藏法：將大蒜搗成泥狀，與鹽、油、醋等混合后存放在玻璃瓶中冷藏。

　　3. 蒜粉儲藏法：將大蒜烘干后磨成粉末，放在密封的玻璃瓶中保存。

　　4. 蒜泡酒儲藏法：將大蒜浸泡在白酒中，密封存放在陰涼處。

　　5. 蒜鹽儲藏法：將大蒜與鹽按照一定比例混合，存放在密封的容器中保存。

　　6. 醋泡儲藏法：將大蒜浸泡在醋中，在陰涼處保存。

　　注意事項：無論采用哪種方法，要注意避免陽光直射和潮濕環境，同時定期檢查是否有壞掉或發霉的大蒜。