
豬肝可以和以下食材一起煲湯補血:
1. 紅棗:紅棗是一種常見的中藥材,具有補血益氣的作用。
2. 當歸:當歸是一種中草藥,被稱為“女人的補品”,具有補血活血的作用。
3. 枸杞:枸杞也是一種常見的中藥材,具有滋陰補腎、養肝明目的作用。
4. 黑木耳:黑木耳含有豐富的鐵和維生素B2,具有補血、滋陰的作用。
5. 紫菜:紫菜富含鐵和維生素B12,可促進造血功能,具有良好的補血效果。

1.搭配青椒炒著吃:青椒那股子清爽勁兒,和鹵豬肝的醇厚香味簡直是絕配!青椒切成小塊兒,和鹵豬肝一起下鍋快炒,青椒的翠綠和豬肝的深紅,看著就讓人有食欲。2.搭配洋蔥涼拌:洋蔥那股子辛香味兒,跟鹵豬肝的咸香特別搭。
