饅頭發面更快的方法是使用酵母或發酵粉，并控制好發酵時間和溫度。
1. 使用酵母或發酵粉：將面粉、酵母或發酵粉和適量的溫水混合，揉成面團。將面團放在溫暖的地方，讓其發酵至兩倍大小。使用酵母或發酵粉可以加快發酵的速度，讓饅頭更快發酵。
2. 控制發酵時間和溫度：發酵時間和溫度對饅頭的發酵極其重要。在溫暖的環境下，饅頭的發酵速度會更快�？梢詫l酵的面團放在溫暖的地方，比如靠近烤箱或取暖器。
3. 使用蘇打水：在發面時，可以加一些蘇打水，這樣可以讓面團更快的發酵。蘇打水是用小蘇打和水調配而成的。
發面更快的方法是在控制好發酵時間和溫度的前提下，使用酵母或發酵粉，并加入蘇打水。
-將面團分割成適當大小的小劑子，然后按照包子或饅頭的形狀進行整形。-蒸好后關火，燜3至5分鐘再取出，這樣可以使包子或饅頭更加松軟。通過遵循以上步驟和技巧，相信您可以制作出松軟好吃的包子饅頭。
