新鮮面條的保存方法：

　　1.先將新鮮面條放入冷水中浸泡1-2小時，讓面條充分吸水，變得更加柔軟，便于下面。

　　2.將面條放入裝有蓋子的保鮮盒中，蓋上蓋子，放入冰箱冷凍室保存。

　　3.要保持面條不變味，可以在保鮮盒中加入一張干凈的面巾紙，可以吸收面條的水分，防止發霉。

　　4.在取出面條前，先將保鮮盒放在常溫下解凍，再取出需要的面條進行烹飪。

　　5.為了保持口感，不要長時間保存，建議在3-5天內食用完畢。