脆皮五花肉吃的做法如下：
材料:
五花肉 400克
鹽 適量
白胡椒粉 適量
五香粉 適量
生抽 適量
料酒 適量
蔥姜蒜 適量
做法:
1.將五花肉切成4-5厘米的小塊，放入開水中焯水，去除血水和臟物；
2.用廚房紙巾擦干五花肉，撒上適量的鹽、白胡椒粉、五香粉，均勻涂抹；
3.鍋中倒入適量的油，將五花肉放入鍋中，煎至金黃色；
4.將五花肉轉到另外一面，加入適量的生抽、料酒、蔥姜蒜炒勻；
5.將五花肉炒至金黃色，炒出香味即可。
溫馨提醒:
1.五花肉一定要切成小塊，使得煮熟的速度更快；
2.在煎五花肉時，火候不要過大，否則易燒焦。
Enjoy your meal!
要制作出好吃的脆皮小油條，可以遵循以下步驟：1.準備材料：面粉、雞蛋、酵母粉、白糖、鹽、小蘇打、玉米油、溫水等。3.炸油條時，油溫要控制好，不宜過高或過低。以上步驟完成后，你就能制作出美味的脆皮小油條了。
