餃子煮熟的時間會根據餃子的大小和種類而有所不同，一般來說需要煮5-10分鐘。可以按照以下步驟進行煮餃子：

　　1. 準備一鍋水，將水燒開。

　　2. 將餃子放入水中，輕輕攪拌，使餃子不粘連。

　　3. 煮沸后，加入一點冷水，使水重新沸騰。

　　4. 重復此步驟2-3次，直到餃子煮熟，餃子表面泡沫稍微少了。

　　5. 拿出一個餃子，用筷子戳一下，如果餃子皮沒有生的感覺，就可以了。

　　6. 把餃子撈出來瀝干水份。

　　7. 最后加入一些香油拌勻，這樣口感更好。

　　*注意：煮餃子時火不要太大，以免餃子煮爛或皮破。