
1. 充足的灌溉:春天是大蒜生長(zhǎng)的關(guān)鍵季節(jié),需要充足的水分。每次澆水要保證土壤濕潤(rùn),不能過(guò)濕或過(guò)干。
2. 控制澆水的頻率:春天的大蒜每周澆水2-3次就夠了,具體頻率要根據(jù)實(shí)際情況進(jìn)行調(diào)整。
3. 選擇適當(dāng)?shù)臅r(shí)間:在早晨或傍晚澆水,避免在中午或炎熱的天氣中澆水。這樣可以減少水分的蒸發(fā),也可以避免影響大蒜的生長(zhǎng)。
4. 注意排水:大蒜喜歡濕潤(rùn)的土壤,但是過(guò)度的積水會(huì)導(dǎo)致根部窒息或腐爛。需要注意土壤的排水性能,尤其是在雨季。
5. 噴灌:也可以選擇噴灌方式,將水均勻地噴灑在大蒜周圍的土壤上,這樣可以減少浪費(fèi)和水分的蒸發(fā)。

可一旦把大蒜剁碎,細(xì)胞結(jié)構(gòu)被破壞,蒜酶和氨基酸就碰面了,這倆家伙一相遇,就容易發(fā)生化學(xué)反應(yīng),給大蒜變綠埋下伏筆。3.接觸空氣氧化:剁碎后的大蒜,表面積增大,和空氣接觸的機(jī)會(huì)變多。
