藕粉沖泡成功的關鍵在于控制好水的溫度和攪拌的力度。步驟：1.將適量的藕粉倒入碗中；2.倒入少量溫水攪拌均勻，使其成為糊狀；3.再慢慢加入熱水，同時不斷攪拌，防止結塊；4.直到藕粉完全溶解，沒有顆粒感，就可以享用了。 溫馨提示：1.水的溫度ZH在60-80度之間，太高容易糊化，太低則不易溶解；2.攪拌要均勻，力度要適中，否則會影響口感；3.如果喜歡口感更細膩的芋圓漿、花生漿等，可以先將藕粉加入牛奶或豆漿中進行沖泡。