秋葵可以配很多菜，以下是幾個常見的搭配：1. 番茄：秋葵和番茄一起炒或煮，可以增加口感和顏色。2. 雞肉：秋葵和雞肉一起炒或煮，可以增加蛋白質和營養價值。3. 豆角：秋葵和豆角一起炒或煮，可以增加纖維素和口感。4. 食用菌類：秋葵和蘑菇、口蘑等菌類一起炒或煮，可以增加風味和口感。5. 肉絲：秋葵和豬肉、牛肉等肉絲一起炒或煮，可以增加蛋白質和營養價值。