營養不良兒童是指因為長期缺乏營養素而導致體重、身高、智力等多種指標低于正常值的兒童。營養不良兒童的處理需要綜合考慮多個方面的因素，包括改善飲食營養、增加身體活動、改善生活環境和健康狀況等。以下是對營養不良兒童的指導和處理方法：1. 營養改善：營養不良兒童一般需要增加蛋白質、碳水化合物和脂肪等營養素的攝入量，可以通過增加肉類、魚類、蛋類、豆類等高蛋白食物的攝入量來實現。同時，應該減少糖類和高脂肪食物的攝入，遵循“多蔬菜、少鹽少油”的原則。還可以通過補充多種維生素和礦物質的復合維生素片，補充鐵劑、鈣劑等來改善營養狀況。2. 增加身體鍛煉：適當的身體鍛煉可以提高身體機能，增加食欲和營養吸收，有利于營養不良兒童的康復。可以進行戶外運動、游泳等有氧運動，也可以進行簡單的力量訓練，如舉啞鈴、練跳繩等。3. 改善生活環境：營養不良兒童的家庭經濟狀況一般較差，生活環境也不太好。為了保障營養不良兒童的營養狀況，家庭要注意飲食衛生，保證水質和食品安全。同時，應該保證兒童的睡眠質量，保證充足的休息時間，避免過度疲勞和壓力。4. 疾病及時治療：營養不良兒童的疾病也需要及時治療。如有胃腸道疾病或其他慢性病，應及時就醫治療。5. 心理支持：營養不良兒童可能因為身體的不適和營養不良等原因，導致心理上的問題。家長應該給予心理支持，增強兒童的自信心和自尊心。同時，可以通過孩子喜歡的活動、玩具等方式，讓兒童感受到父母的關心和愛護。
