老年人因為身體機能下降、代謝減慢和口味變差等原因，容易出現營養不良和食欲不振的情況，導致體重逐漸下降。此外，老年人往往有更多的慢性疾病和藥物治療，這些疾病和藥物也可能影響食欲和體重。因此，老年人應該特別關注飲食營養，保持良好的飲食習慣，并在醫生的指導下合理用藥，以維持良好健康狀況。