柿子甘甜可口，營養(yǎng)豐富，富含糖類、蛋白質(zhì)、維生素如胡蘿卜素、維生素C等以及多種礦物質(zhì)元素，如鉀、磷、鎂等，適量食用可以補(bǔ)充人體所需的熱量和營養(yǎng)物質(zhì)。柿子大家經(jīng)常吃，而且營養(yǎng)價值是比較高的。但是大家要注意，吃柿子的時候，不要與一些食物同吃。那么，我們一起來看看柿子與什么食物不能一起吃? 1、柿子和鵝肉同食，嚴(yán)重者會導(dǎo)致死亡，鵝肉是全價蛋白質(zhì)，優(yōu)質(zhì)蛋白質(zhì)。蛋白質(zhì)與柿中鞣酸相遇，易凝結(jié)咸鞣酸蛋白，聚于腸胃中，嚴(yán)重者會導(dǎo)致死亡。 2、柿子和螃蟹同食，出現(xiàn)嘔吐、腹脹、腹瀉等食物中毒現(xiàn)象。柿、蟹皆為寒性，二者同食
吃大量的柿子，也會有形成胃結(jié)石的風(fēng)險，加上西紅柿和紅薯，三種食物在一起是有增加消化負(fù)擔(dān)的，和這三種食物本身沒有關(guān)系。
