
酸奶雖好但不宜空腹飲用。因?yàn)榭崭箷r(shí)胃內(nèi)的酸度大,這時(shí)飲用酸奶會(huì)使胃酸濃度增高,活的乳酸菌易被殺死,從而使保健作用降低。因此早上喝酸奶前,ZH先喝一杯白開(kāi)水。酸奶ZH的時(shí)間是在吃完飯后的2小時(shí)之后,因?yàn)檫@個(gè)時(shí)候喝酸奶不僅可以促進(jìn)我們的腸胃功能很好的工作,促進(jìn)消化,而且這個(gè)時(shí)候也可以很好的吸收酸奶中的一些營(yíng)養(yǎng)成分。

酸奶保留了牛奶中豐富的營(yíng)養(yǎng),又添加了益生菌。低溫酸奶中有活性發(fā)酵菌,但不同品牌酸奶中益生菌的數(shù)量不同。有益菌群只有充滿活力,才能主導(dǎo)腸道環(huán)境,起到調(diào)節(jié)菌群平衡的作用。

