慢性非萎縮性胃炎患者應該盡量避免或限制以下食物的攝入：

　　1.辛辣食物：辛辣食物刺激胃黏膜，容易加重胃炎癥狀，如辣椒、花椒、姜、蒜等。

　　2.油膩食物：油膩食物容易刺激胃黏膜，造成胃酸分泌增加，如炸雞、油炸食品、油炸薯條等。

　　3.酒精和咖啡因：酒精和咖啡因會刺激胃黏膜，導致胃酸分泌增多，如啤酒、紅酒、咖啡、茶等。

　　4.酸性食物：酸性食物會增加胃酸分泌，刺激胃黏膜，如柑橘類水果（橙子、檸檬等）、番茄等。

　　5.粗糙食物：粗糙食物難以消化，加重胃腸負擔，如糙米、雜糧、豆類等。

　　6.腌制食品：腌制食品中含有較多的鹽分和添加劑，容易刺激胃黏膜，如臘腸、臘肉、腌菜等。

　　7.冷、熱食物：過冷或過熱的食物都會對胃黏膜產生刺激，如冷飲、燙食等。

　　每個人的胃病情況不同，對食物的耐受程度也不同，因此在飲食方面應根據個體情況做適當調整。如果有需要，建議咨詢專業醫生或營養師的建議。