黑苦蕎茶對胃有一定的保養作用，但是過量飲用可能會對胃產生負面影響。

　　黑苦蕎茶富含蛋白質、維生素、纖維素等營養成分，對促進新陳代謝、幫助消化、減少胃酸分泌等有一定的幫助，因此適量飲用黑苦蕎茶對胃有益。

　　黑苦蕎茶中的鞣酸含量較高，過量飲用可能會對胃黏膜產生刺激，造成胃痛、胃酸過多等癥狀。對于本身胃酸過多、胃炎、胃潰瘍等胃病患者來說，飲用黑苦蕎茶可能會加重病情。

　　建議大家在飲用黑苦蕎茶時適量為宜，如感到不適應該及時停止飲用。如果患有胃病的人群應該在醫生的指導下飲用。