煲玉米排骨湯的步驟如下：

　　1. 準備材料：玉米、排骨、姜片、洋蔥、胡蘿卜、鹽、胡椒粉等。

　　2. 排骨先煮水焯水，去除血水，撈出備用。

　　3. 水燒開后，把焯水過的排骨放入鍋中，加入大約2-3升的水，加入一些姜片，燒開后撇去浮沫。

　　4. 把準備好的洋蔥和胡蘿卜切塊，玉米切段。

　　5. 將切好的洋蔥、胡蘿卜和玉米放入鍋中，煮開后轉小火慢慢燉煮。

　　6. 燉煮的過程中，可以根據個人口味加入一些鹽和胡椒粉來調味。

　　7. 燉煮的時間大約為1-2個小時，直到排骨爛熟，湯汁濃郁，玉米變軟糯。

　　8. 湯煮好后，撒上一些蔥花或者香菜，提升口感和香氣。

　　9. 將煲好的玉米排骨湯倒入碗中，即可享用。

　　注意事項：

　　1. 在焯水排骨時要注意去除血水，以免影響味道。

　　2. 燉煮的過程中要時不時撇去浮沫，以保持湯清澈。

　　3. 可以根據個人口味調節鹽和胡椒粉的用量。

　　4. 玉米和排骨的燉煮時間需要根據個人喜歡的口感來決定。