紅薯的甜度受到多個因素的影響，若您自己種植的紅薯不夠甜，可能有以下原因：

　　1. 品種選擇：不同品種的紅薯甜度有所差異，您可能選擇了一個相對不太甜的品種。

　　2. 生長環(huán)境：紅薯適宜生長的溫度是20-28攝氏度，在較冷的生長環(huán)境中，紅薯的甜度可能會受到影響。

　　3. 飼養(yǎng)土壤：土壤的質(zhì)量和養(yǎng)分含量對紅薯的生長和甜度有很大影響。如果土壤貧瘠、缺乏養(yǎng)分，紅薯的甜度可能會受到影響。

　　4. 缺水：紅薯需要適量的水分來生長，如果水分供應(yīng)不足，紅薯的甜度可能會受到影響。

　　5. 生長時間：紅薯的甜度會隨著生長時間的延長而增加。如果采摘的時間過早，紅薯可能還沒有完全發(fā)育成熟，導(dǎo)致不夠甜。

　　種植紅薯不甜可能是由于品種選擇、生長環(huán)境、土壤質(zhì)量、水分供應(yīng)以及采摘時間等因素導(dǎo)致的。可以根據(jù)具體情況進(jìn)行調(diào)整，選擇適宜的品種、提供良好的生長環(huán)境、確保土壤質(zhì)量和水分供應(yīng)充足，并在紅薯完全成熟后再進(jìn)行采摘，從而提高紅薯的甜度。