紫薯蒸熟的時間取決于紫薯的大小和硬度。一般情況下，小型紫薯（約150克左右）需要蒸煮15-20分鐘，中型紫薯（約200克左右）需要蒸煮20-25分鐘，大型紫薯（約250克左右）需要蒸煮25-30分鐘。在蒸煮過程中用牙簽或叉子插入紫薯，如果可以輕松插入且順利取出，則表示紫薯已經(jīng)熟透。不同廚具和個人喜好會對蒸煮時間產(chǎn)生一些變化，因此請根據(jù)自己的情況進(jìn)行調(diào)整。