豬肝可以燉煮20-30分鐘左右。燉煮時間太長會導致豬肝過熟,口感會變得硬而干燥。如果你喜歡吃口感更嫩滑的豬肝,可以燉煮15-20分鐘即可。建議在燉煮過程中適量添加一些調味料和配料,以增加味道和營養。
1.搭配青椒炒著吃:青椒那股子清爽勁兒,和鹵豬肝的醇厚香味簡直是絕配!青椒切成小塊兒,和鹵豬肝一起下鍋快炒,青椒的翠綠和豬肝的深紅,看著就讓人有食欲。2.搭配洋蔥涼拌:洋蔥那股子辛香味兒,跟鹵豬肝的咸香特別搭。
發布時間:2023-07-09 01:27:35
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