西紅柿圓白菜是一道簡單而美味的家常菜肴，下面是制作方法：
材料：
- 西紅柿：2個
- 圓白菜：半顆
- 蔥姜蒜：適量
- 鹽：適量
- 白胡椒粉：適量
- 生抽：適量
- 糖：適量
- 雞精：適量
- 油：適量
步驟：
1. 將西紅柿洗凈切成小塊，圓白菜洗凈切成小段備用。蒜、姜切末，蔥切段備用。
2. 熱鍋冷油，將蔥姜蒜末放入鍋中煸炒出香味。
3. 把西紅柿塊放入鍋中翻炒，使其出水。
4. 加入圓白菜段，翻炒均勻。
5. 倒入適量的鹽、白胡椒粉、糖、雞精、生抽調(diào)味，繼續(xù)翻炒均勻。
6. 炒至圓白菜變軟熟，西紅柿熟透即可裝盤。
溫馨提示：
- 炒西紅柿圓白菜時不需要太多的水，因為西紅柿?xí)鏊?p> - 糖的加入可以中和西紅柿的酸味，提升菜肴的口感。
- 根據(jù)個人口味可以適量加入一些其他調(diào)料，例如香菜或者辣椒油等。
希望以上的制作方法能夠幫助到您，祝您炒出一道美味的西紅柿圓白菜！
2.腌制前處理：-將切好的圓白菜和胡蘿卜放入深盆中，加入適量食鹽，用手?jǐn)嚢杈鶆颍_保每片菜葉都沾到鹽。4.成品：-發(fā)酵完成后，圓白菜酸菜即可食用。通過以上步驟，你就可以制作出美味的圓白菜酸菜了。
