地瓜蒸著吃不僅能保留其營養(yǎng)價值和口感，而且非常簡單。以下是一種簡單的方法：

　　1. 將地瓜洗凈并去皮，切成適合蒸的大小塊狀。

　　2. 準備一個蒸鍋或蒸盤，加入適量的水，將水燒開。

　　3. 將切好的地瓜塊放入蒸鍋或蒸盤中，盡量保持塊狀排放。

　　4. 蓋上鍋蓋或用錫紙扣緊，蒸煮大約15-20分鐘，或直到地瓜變軟。

　　5. 可以用筷子或叉子插入地瓜塊來測試是否熟透。如果很容易穿透，地瓜就熟了。

　　6. 將蒸熟的地瓜塊取出，可以直接食用或者加入其他調(diào)料提升口味。

　　7. 可以選擇在熱氣騰騰的地瓜上加一點黃油、蜂蜜、或者肉桂粉來調(diào)味。也可以享受原汁原味的地瓜。

　　8. 地瓜蒸熟后也可以用刀切成薄片，制作地瓜片或地瓜薯片。

　　希望這些步驟能幫助你制作出美味的蒸地瓜！