為了確保生餃子不會粘到一起，可以采取以下措施進行保存：

　　1. 抹油：在保存餃子的容器內涂抹一層食用油，使餃子不易粘連。可以使用植物油或者花生油等。

　　2. 分層放置：將餃子擺放在保存盒或者托盤中，每一層之間放上一層保鮮膜或者薄紙，以防止彼此黏連。

　　3. 使用面粉或淀粉：將餃子包好后，撒上一層面粉或淀粉，這樣可以吸收多余的水分，并減少粘連的可能性。

　　4. 快速冷凍：將包好的餃子放入冰箱冷凍室，快速冷凍可以減少水分的流失，從而減少黏連的風險。

　　5. 避免重壓：將餃子保存在平整的位置，避免重壓，以免粘連。

　　以上所述的方法可以幫助您保存餃子時避免粘連。還是建議盡量在同一天內將餃子煮熟，以保證口感和食品安全。