
夏天適合吃一些涼性食物來(lái)降暑,例如:
1. 水果:西瓜、哈蜜瓜、草莓、桃子、葡萄等水果具有清熱解暑的作用,可以生吃或制作成果汁、沙拉等。
2. 蔬菜:黃瓜、苦瓜、冬瓜、絲瓜等蔬菜清熱解暑,可以涼拌、炒或做湯。
3. 豆類(lèi):綠豆、紅豆等豆類(lèi)具有清熱利濕的作用,可以煮粥、燉湯或制作成豆腐腦。
4. 冰品:冰淇淋、冰棍、果凍等冰品可以降低體溫,提供清涼感。
5. 涼面、冷面:涼面、冷面等涼拌面類(lèi)食物清涼開(kāi)胃,消暑解暑效果好。
6. 清熱茶飲:綠茶、菊花茶、薄荷茶等具有清熱解暑的作用,可以降低體溫。
以上食物都可以在夏天適量攝入,但也要根據(jù)個(gè)人體質(zhì)和消化能力合理選擇食物,避免過(guò)食生冷食物導(dǎo)致脾胃不適。

1.酸味食物來(lái)開(kāi)胃酸溜溜的口感能刺激唾液分泌,像山楂糕、酸梅湯、檸檬水這些,老人飯前喝兩口,或者吃?xún)善介缚诹ⅠR就“醒”過(guò)來(lái)啦!老人每天喝杯酸奶,或者吃?xún)煽谂莶耍c胃舒服了,吃飯自然有滋味。
