銀耳湯的煮制時間會根據個人口感和煮湯的方式有所不同，煮銀耳湯的時間約為20分鐘至40分鐘。

　　如果使用慢燉鍋或者燉盅燉煮，可以將銀耳和其他配料放入鍋中，加入適量的水，煮制3-4小時，直至銀耳呈透明狀，口感軟糯。

　　如果使用燉盅或者普通鍋煮制，可以將銀耳和其他配料放入鍋中，加入適量的水，大火煮沸后轉小火燉煮20-30分鐘。

　　無論何種方式，都需要根據個人喜好和食材的軟爛程度來調整煮制時間。