慢性腸胃炎患者可以選擇一些容易消化的、不會刺激胃腸道的零食，如以下幾種：

　　1. 餅干：選擇無油、無糖、低鹽的餅干，如消化餅干、無鹽餅干等。

　　2. 面包：選擇全麥面包或低脂面包，少放油和奶油。

　　3. 水果泥：將容易消化的水果如香蕉、蘋果攪拌成泥狀，可以加入少量蜂蜜調味。

　　4. 稀飯：煮成較稀的米飯，可以添加一些蔬菜或瘦肉絲。

　　5. 清淡湯類：如雞湯、蔬菜湯等。

　　6. 豆腐：選擇嫩豆腐，可以清煮或用來制作豆腐腦。

　　7. 果凍：選擇低糖或無糖的果凍，不吃過多。

　　8. 酸奶：選擇低脂、低糖的酸奶，不吃過多。

　　每個人的消化能力和耐受程度不同，所以在選擇零食時應根據個人情況進行調整，避免食用過多或不適合自己的食物。建議患者遵循醫生的建議，保持規律的飲食習慣，避免暴飲暴食和吃生冷油膩的食物。