喝蓮子銀耳湯本身不會直接導致胖，但如果你在攝入熱量超過需求的情況下，無論是什么食物都有可能導致體重增加。蓮子銀耳湯通常是低熱量和營養豐富的健康食品，但如果你食用過量或與高熱量食物搭配，可能會導致體重增加。在控制總體飲食攝入的情況下，適量喝蓮子銀耳湯是無需擔心會導致胖的。