魚肉儲存有幾種方法：

　　1. 冷凍儲存：將新鮮魚肉用保鮮膜或塑料袋包裹好，放入冰箱冷凍室中冷凍。注意不要長時間解凍再重新冷凍，以免影響魚肉的品質。

　　2. 鹽腌儲存：將魚肉塊撒上適量鹽腌制，然后放入塑料袋中密封，放入冰箱冷藏室中儲存。

　　3. 制成魚干：將魚肉曬干或用烤箱烘干，可以儲存較長時間。

　　4. 煙熏儲存：將魚肉經過煙熏處理后可以儲存較長時間。

　　無論采取哪種儲存方式，都要注意衛生和保持魚肉的新鮮度。在吃之前，需要認真檢查是否有異味或者腐爛變質的跡象，以保障自己的健康。