吃面條還是吃米飯養胃這個問題沒有明確的答案，因為不同的人有不同的胃腸道狀況和消化能力。面條相對來說更容易消化，所以對于胃腸功能較弱的人來說，吃面條可能更為適合。而米飯則含有較多的淀粉，可以提供能量，對于需要大量能量供給的人例如體力勞動者或運動員來說，吃米飯可能更適合。對于胃腸功能正常的人來說，平衡飲食，吃面條和米飯可以相互搭配，保證各種營養的攝入，有助于健康養胃。要根據自己的身體狀況和需求來選擇合適的食物。