要做茄皇方便面，你需要以下材料：

　　- 方便面一包

　　- 茄子一個

　　- 蒜蓉適量

　　- 醬油適量

　　- 鹽適量

　　- 花椒粉適量

　　- 雞精適量

　　- 青蒜適量

　　以下是制作步驟：

　　1. 將茄子洗凈，去皮后切成細長的條狀。

　　2. 接下來，將鍋加熱，加入適量的油，將蒜蓉放入鍋中炒香。

　　3. 炒香蒜蓉后，加入茄子條翻炒，炒至茄子變軟。

　　4. 在茄子變軟后，加入醬油、鹽、花椒粉、雞精適量，繼續(xù)炒勻。

　　5. 炒勻后，將調(diào)好味的茄子放入碗中備用。

　　6. 此時，將一包方便面煮熟。

　　7. 方便面煮熟后，將煮好的方便面放入茄子上面。

　　8. 撒上切碎的青蒜即可。

　　現(xiàn)在，你就可以享受美味的茄皇方便面啦！