萎縮性胃炎是指胃黏膜發(fā)生萎縮，胃酸和消化酶的分泌減少，消化功能下降。萎縮性胃炎的人在選擇食物時(shí)應(yīng)注重以下幾點(diǎn)：

　　1. 容易消化的食物：選擇容易消化的食物，如米飯、面條、粥等，有助于減輕胃腸負(fù)擔(dān)。

　　2. 溫?zé)崾澄铮罕苊馐秤眠^冷或過熱的食物，以避免對(duì)胃黏膜產(chǎn)生刺激。

　　3. 少量多餐：可以選擇少量多餐的飲食方式，每餐食量適宜，避免大量進(jìn)食造成胃擴(kuò)張。

　　4. 高纖維食物：攝入適量的蔬菜、水果和全谷類食物，有助于促進(jìn)胃腸蠕動(dòng)，維持正常排便。

　　5. 溫和的調(diào)味品：少量使用低刺激的調(diào)味品，如鹽、白胡椒、姜等，以避免對(duì)胃黏膜的刺激。

　　6. 避免刺激性食物：避免辛辣食物、油炸食品、咖啡、濃茶、酒精等刺激性食物，以免加重胃黏膜的炎癥。

　　萎縮性胃炎的治療還需要根據(jù)個(gè)體情況和醫(yī)生建議進(jìn)行，以上只是一些一般性的飲食建議，具體還需結(jié)合個(gè)人情況和醫(yī)生的指導(dǎo)來制定飲食方案。