一般情況下，蘿卜排骨湯中的蘿卜燉15-30分鐘左右就能熟。由于烹飪工具、火力大小等因素的影響，這一時間可能會有所變化。

　　為了得到更好的口感和味道，建議在燉蘿卜排骨湯時，先將排骨燉煮至快熟爛，再將蘿卜加入一起燉煮。因為蘿卜中含有較多的水分，相對容易被燉爛，如果和排骨一起放入燉煮，可能會導致蘿卜過于軟爛。

　　如果時間比較緊，也可以選擇用高壓鍋來燉煮蘿卜排骨湯，這樣可以更快速地將蘿卜燉熟。