蟲草花玉米燉排骨湯是一道營養(yǎng)豐富的湯品，下面是其制作步驟：
1. 準(zhǔn)備材料：排骨、玉米、干蟲草花、枸杞、姜、鹽。
2. 將干蟲草花洗凈，用涼水浸泡10分鐘。將排骨洗凈并用開水焯燙后撈出備用。
3. 將玉米切成小段，與焯燙后的排骨一起放入砂鍋內(nèi)，加入姜片。
4. 在砂鍋內(nèi)加入足量的清水，再加入蟲草花以及浸泡蟲草花的水。
5. 開大火將湯燒開后，轉(zhuǎn)中小火燉煮1.5小時，直到湯汁明顯變黃。
6. 加入枸杞，繼續(xù)燉煮5-10分鐘。
7. 出鍋前5分鐘，加入適量的鹽調(diào)味，撒上蔥花即可。
具體的烹飪時間可能因個人口感和鍋具的不同而有所調(diào)整。也可以根據(jù)個人口味添加一些其他調(diào)料，如雞精、胡椒粉等。享受烹飪的過程，祝您做出美味的蟲草花玉米燉排骨湯！
2.鍋中加入清水，將排骨放入水中煮沸，撇去浮沫。3.加入姜片和蟲草花，調(diào)小火煲煮1-2小時，直至排骨熟爛。溫馨提示：-換水焯水可以去除血水雜質(zhì)，使湯更純凈。-煲煮時間根據(jù)個人口感調(diào)整，可以更長時間煲煮，讓湯更濃郁。
