喝酒的人可以選擇以下食物來護肝養胃：

　　1. 水果：富含維生素C的水果如柑橘類、草莓、菠蘿、藍莓等，可以幫助肝臟排毒，減輕酒精對肝臟的傷害。

　　2. 蔬菜：如苦瓜、芹菜、秋葵等，含有豐富的纖維和維生素，可以幫助肝臟排毒，促進胃腸蠕動。

　　3. 海藻類食物：如紫菜、海帶、海蜇等，富含藻膠和褐藻酸，可以保護胃黏膜，緩解酒精對胃部的刺激。

　　4. 豆類食物：如豆芽、黃豆、黑豆等，富含豐富的蛋白質和纖維，可以幫助肝臟排毒，調節胃腸功能。

　　5. 堅果類食物：如杏仁、核桃、腰果等，富含維生素E和不飽和脂肪酸，可以保護肝臟，改善肝功能。

　　多喝水、適量攝入蛋白質，避免高脂、高糖、高鹽食物的攝入，也有助于保護肝臟和胃部的健康。但是如果已經出現了肝臟疾病或胃部問題，應當咨詢醫生的建議，并遵循醫生的指導進行飲食調整。