羊肉既能養(yǎng)胃又有可能傷胃，具體情況因個體差異而異。羊肉富含蛋白質(zhì)、維生素B群、鐵、鋅等營養(yǎng)物質(zhì)，適量食用有助于補充能量、增強免疫力、促進肌肉生長等，對于一些體弱、貧血、肌肉發(fā)達者而言，羊肉有助于養(yǎng)胃。羊肉同時也屬于高脂肪、高膽固醇的食物，過量食用容易引起胃腸負擔增加，導(dǎo)致胃脹、消化不良等癥狀，對于一些胃腸功能較弱、消化不良或者膽固醇升高的人群來說，過量食用羊肉可能會傷胃。在飲食中應(yīng)適量食用羊肉，根據(jù)自身情況合理搭配其他食物，保持飲食均衡。如有胃腸問題，應(yīng)咨詢專業(yè)醫(yī)生的建議。
要控制食用量，因為羊肉屬于溫補性食物，過量食用可能引起上火，而白蘿卜中的芥子油苷也可能刺激腸胃。對于體質(zhì)虛寒或容易腹瀉的孕婦，應(yīng)減少食用白蘿卜，或搭配溫性食材以中和寒性。孕早期孕婦可以適量食用羊肉燉白蘿卜，但需注意烹飪方式和食用量。
