是不是猛一看到芥菜，懵圈了，如果說是雪里蕻，雪菜，立芥，可能大家就明白了。葉子也能吃，結的果實也能吃，生吃熟吃都可以。剛吃的時候還覺得口感微辣的，味道有點稍微怪怪的，其實芥菜的營養非常著呢。今天我們來分享芥菜是暖胃的嗎?芥菜是不是溫性養胃的?
　
  　芥菜是很多家庭冬天腌咸菜的優選食材了，芥菜的種子就是能提純出讓大家又愛又恨的芥末油了。芥菜主要富含蛋白質，膳食纖維，多種維生素和礦物質等，一般像胃寒嘔吐的時候吃點芥菜也可以幫助緩解，便秘的朋友也可以食用。

　　芥菜是暖胃的嗎?芥菜不是暖胃菜，是性微寒的蔬菜，特別是涼拌芥菜，里面纖維較多，也含有胡蘿卜素和纖維素，可以幫助增加食欲，開胃也對通便促進腸胃蠕動不錯。

　　芥菜是不是溫性養胃的?芥菜不是溫性蔬菜，是微寒的，清熱可以，比較適合熱性體質人吃。如果是寒性體質，脾胃虛寒，便溏型，不宜吃芥菜。溫馨提醒：胃不好的親，每日飲食加入奘靈水蘇糖，喂飽有益菌，消化好排便好，為品質生活注入新的活力。